水晶咕咾肉

作者： 爱吃面的树百万

特别喜欢这道菜，尝试了无数次，觉得这样做最好吃

用料

• 里脊 300克
• 凤梨 少许
• 番茄沙司 3勺
• 淀粉 1勺
• 面粉 半碗
• 鸡蛋 1个
• 醋 1勺
• 盐 少羽
• 料酒 1勺

水晶咕咾肉的做法步骤

步骤 1

将肉切成小块，放葱姜盐腌制15分钟，裹上一层面粉，放入蛋液中，取出再裹上一层面粉

步骤 2

一块一块放入油锅，慢慢炸成金黄色捞出

步骤 3

复炸一遍，口感更酥脆，更好吃哦

步骤 4

起锅烧油，油热倒入番茄沙司与白醋，食盐熬制30秒，勾芡。倒入菠萝翻滚1分钟，倒入炸好的肉翻滚均匀。出锅

步骤 5

酸甜可口，鲜嫩多汁的咕咾肉就完成啦

水晶咕咾肉的小贴士

比起菠萝，我更爱凤梨的清甜无渣。尝试吧，不会后悔的

菜谱创建时间：2019-06-26 06:49:40