芒果布丁

作者： Hannah8888

用料

• 芒果 1个
• 牛奶 250ml
• 细砂糖 5克
• 吉利丁片 2片（10g）

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

芒果对半切开，划成格子，方便切丁。

步骤 2

将2片吉利丁片放入水中浸泡2-3分钟，泡软之后捞出沥水待用。

步骤 3

纯牛奶，糖，吉利丁片倒入锅中，开小火融化，一定不要将牛奶煮开了！

步骤 4

融化后的牛奶倒入芒果町里面进行搅拌

步骤 5

搅拌好的牛奶芒果倒入布丁模具里面，放入冰箱冷藏两个小时。没有模具的话，可以放在玻璃碗里面冷藏。

步骤 6

二小时之后脱模取出。

步骤 7

切开品尝。。

步骤 8

这个是速冻的效果，变成了冰激凌😊

菜谱创建时间：2019-06-25 22:38:09