简单快手韩国泡菜炒饭

作者： 芭芭lala

我不会做那些很专业的韩国泡菜炒饭，我只会做这种一锅熟简单又方便的炒饭，第二天带着上班吃依然美味.

用料

• 泡菜 适量
• 白米饭 适量
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1条

简单快手韩国泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

泡菜我是在韩国人开的店里买的，是她自己做的，特别好吃.超市也有好吃的品牌，大家可以试试看！如果是一整颗的需要切小一点！

步骤 2

鸡蛋2个，我的是初生蛋比较小个，所以我用2个.加点油和少许盐进去一起打散.

步骤 3

火腿肠一条，切片备用.

步骤 4

热锅下油，稍微多点油不怕的，因为后面还有鸡蛋还有饭.先把火腿肠煸炒一下，炒出香味.

步骤 5

改小火，鸡蛋倒进去一起炒一下.炒到鸡蛋7成凝固，把饭🍚倒进去大火一起翻炒均匀.

步骤 6

放点酱油（我用的是味极鲜酱油），继续翻炒，要把饭🍚炒到稍微干一点，这样才会香，就是炒饭的那种焦香的感觉.

步骤 7

感觉饭差不多了就可以把泡菜放进去了，翻炒均匀，每一粒饭都让泡菜的汁包裹着就可以出锅了.尝一下味道，前面加了酱油，泡菜本来就带有味道的，基本不用在放调味料了.如果不够再加点酱油就好了.

步骤 8

出锅了，这就是我明天带到公司的午饭🥣，隔天吃依然美味哦！行动起来，不要再吃快餐🍱了！

步骤 9

插播一碗刚刚煮好老公的宵夜，煎蛋🍳大白菜白贝挂面，哈哈哈😂好直白的名字！！很好吃哦，鲜甜美味菜肉具备！

简单快手韩国泡菜炒饭的小贴士

这道菜也是没有技术含量的炒饭，只要调好味道怎么炒都好吃，基本我带到公司吃午餐🥣的时候，我的同事你一勺我一勺都把我的吃了，如果我冷饭有多我会炒好大一盒带到公司分给同事们.饭多的话请适当增加配菜的分量哈.

菜谱创建时间：2019-06-25 22:26:20