蒜蓉小龙虾

作者： 洪孩儿8888

我是一个吃货，喜欢吃的东西，就想自己煮来吃🍴🍴🍴🍴

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1瓶
• 蒜头 切碎可以多点
• 生抽 少许
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 2块
• 姜 5片
• 盐 少许
• 老干妈 2勺
• 小米椒 喜欢吃辣可以放多点
• 香葱 1根
• 花椒 少许

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

把小龙虾洗干净 ，去头去肠，最少用刷子刷3次。

步骤 2

配料准备齐全，小龙虾先炸过油，大概3-4分钟，捞起来，把蒜蓉先下锅，然后再把八角桂皮辣椒姜全部放进锅，然后放小龙虾，煮1分钟，倒进1瓶啤酒，然后放老干妈和放点盐，盖上盖子中火煮，煮到啤酒快干，把葱放进去，煮一会，捞起来就可以了，

步骤 3

捞起来，放一下在吃，就入味了，煮久点也比较容易入味，超好吃，记住，一定要放老干妈，不会很辣，会很香，喜欢辣的，辣椒可以放多点。

菜谱创建时间：2019-06-25 22:20:55