牛肉蛋花汤

作者： Yh越好

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛肉 50克
• 葱花 3克
• 盐 2克
• 香油 1勺

牛肉蛋花汤的做法步骤

步骤 1

把牛肉切丝用料酒，盐，蚝油，姜丝，生粉，生抽腌制一下。 少许油把腌制过得牛肉丝煸一下。 加一点生抽提味。浇两碗水下去。慢慢烧开 水烧开以后加盐和白胡椒。 加一把葱花关火。 把蛋液细细地淋入刚刚烧开的汤里。 出锅，加一点麻油

步骤 2

喝汤汤喽

菜谱创建时间：2019-06-25 19:40:37