桃酥~核桃酥

作者： 失去联络36

老妈爱吃桃酥，家里刚好有核桃，就想着做几个试试，第一次做，还是挺成功的

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 糖 40克
• 盐 3克
• 核桃 30克
• 黑芝麻 一把
• 玉米油 40克
• 小苏打 1克

桃酥~核桃酥的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

核桃放进烤箱150度烤3分钟，取出来晾凉，核桃皮就可以轻轻搓掉，然后切成小碎块备用

步骤 3

玉米油里加糖加盐搅拌至融化，可能融化不完，没关系

步骤 4

再加入全蛋液搅拌，这时糖已经全部融化

步骤 5

然后加入低粉和小苏打，搅拌

步骤 6

再加入核桃碎，搅拌均匀，也可用手抓

步骤 7

分成六块，揉成圆球，这步直接放入烤盘中，我是为了凹造型，结果也没凹好看，哈哈哈

步骤 8

压成饼状，厚度大概3厘米，烤箱160度预热两分钟，放入烤箱，160度25分钟（每个烤箱热度不同，我家的特别容易糊，所以温度低点）

步骤 9

又酥又香的核桃酥出炉了~

桃酥~核桃酥的小贴士

烤15分钟后尽量多看看，避免烤糊

菜谱创建时间：2019-06-25 18:49:14