龙虾四重奏之椒盐龙虾

作者： 静静皇后娘娘

经过上次的冰镇龙虾 各位小伙伴是不是已经感受到自己做美食的乐趣了 那今天我们教大家做一下椒盐口味 的龙虾哈 首先 第一步呢还是我的洗龙虾，不知道怎么洗的小伙伴可以翻回上一篇文章再仔细看戏洗法哈 那我们洗完以后呢就开始我们教学吧

用料

• 龙虾 两斤
• 椒盐 适量
• 洋葱
• 大蒜
• 姜
• 小葱
• 青红辣椒 各一个
• 料酒
• 盐

龙虾四重奏之椒盐龙虾的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

在碗里放龙虾，倒入料酒

步骤 3

放入姜片，倒少一点盐，腌制2小时

步骤 4

腌制过程中可以把姜切丝，红绿辣椒、洋葱、大葱切丁，大蒜剥好

步骤 5

腌制好的龙虾，沥水后下油锅炸熟，大约5-6分钟龙虾壳变红即可

步骤 6

锅内留少许油，把准备好的配料炒香

步骤 7

中大火放入龙虾

步骤 8

倒入椒盐，翻炒入味即可

步骤 9

出锅啦，咸香可口的椒盐龙虾是最好的下酒菜

菜谱创建时间：2019-06-25 15:30:20