夏日特饮~冰鲜樱桃汁

作者： 丝音竹乐

记得小时候，院子里有棵樱桃树，初夏时节，小樱桃红了，坐在墙头，拉过樱桃枝，边摘边吃，幸福很简单……现在市场上小樱桃越来越少了，有些怀念小时候的味道。 昨天儿子去农村摘回来一大盆小樱桃，吃不完做了樱桃汁，纯绿色无添加的夏日饮品。

用料

• 小樱桃
• 冰糖

夏日特饮~冰鲜樱桃汁的做法步骤

步骤 1

小樱桃，有蜘蛛网，枯叶等，一定要清洗干净，贵在没有农药。

步骤 2

锅里放清水，冰糖适量，煮开后放小樱桃，樱桃颜色变浅后，用漏勺接，汤勺压着，樱桃肉挤压出来，樱桃核就留在了漏勺里。

步骤 3

多次操作后，把樱桃核全部过滤出来，带果肉的樱桃汁就做好了。

步骤 4

晾凉后分装在瓶子里，冷藏后口感更加。

步骤 5

炎热的天气，来一杯吧！酸甜冰爽~

夏日特饮~冰鲜樱桃汁的小贴士

由于没加防腐剂，冷藏可保存两天，如果做的多，可冷冻保存！

菜谱创建时间：2019-06-24 22:21:48