鸡翅中洗干净改刀,放在平底锅里煎至两面金黄
就是这样就可以啦
姜切片,葱切断
把鸡翅扒拉到一边,倒入少许油,把姜片、葱段、八角放在油里煎一下,逼出香味
放上少许蒜末,在炒一炒
加入两勺生抽,少许盐,四五颗冰糖在炒一炒,让每个鸡翅中都包裹上生抽
接着,加入少许水,盖上盖。焖它!
焖至水不多了,就大火收汁!然后出锅装盘,开吃!
1、如果你真的做饭不行,而且想偷懒,那么蒜末、八角、葱都可以不加,直接煎鸡翅,加姜片,加入生抽、冰糖,少许盐翻炒一下,加入少量水,焖它! 如果不好吃,你来打我! 2、给个面子,交个作业吧!