香酥鸡肉卷

作者： 怡轩妈

儿子喜欢吃鸡肉，所以就满足他啦

用料

• 鸡胸肉 3块
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 面粉 500克
• 温水 300克
• 生菜 适量
• 香辣酱 适量
• 奥尔良腌鸡料 适量
• 葱 姜 适量

香酥鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，放葱 姜 料酒 盐和腌鸡料（我用的奥尔良）拌匀腌制一小时，500克面粉放300克温水和成面团，醒20分钟，鸡胸肉挑出葱姜打两个鸡蛋，沾面包糠七成油温下锅炸

步骤 2

炸至酥脆捞出，面醒好分成大小相同的面团，两个摞一起中间刷油擀薄，放锅里干烙，烙熟盛出趁热揭开，卷上生菜放上自己喜欢吃的酱（我放的香辣酱）最后放上鸡柳卷起即可！

步骤 3

简单好吃的香酥鸡肉卷完成😄

菜谱创建时间：2019-06-24 13:06:18