西班牙土豆烘蛋（少油减脂版本）美味不减哦！

作者： 吱个声

这个recipe是一个在西班牙读书的朋友告诉我的 用料很简单 土豆和鸡蛋洋葱 可以当主食吃 非常适合朋友聚餐的时候露一手 我在原版的基础上使用了提前把土豆蒸熟的方法 这样可以大大减少油的用量 减肥的时候也可以放心吃啦~~

用料

• 鸡蛋 6个
• 土豆 3个
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 牛奶 4勺
• 黑胡椒粉 6勺
• 橄榄油 3勺
• 培根 可换成其他肉

西班牙土豆烘蛋（少油减脂版本）美味不减哦！的做法步骤

步骤 1

把土豆切成小块 上锅蒸熟或者煮熟

步骤 2

打蛋 4-6个 看你用的蛋大小来选择

步骤 3

加牛奶4勺

步骤 4

洋葱切好下锅炒熟

步骤 5

等软了以后加盐和黑胡椒粉

步骤 6

蒸好的土豆下锅

步骤 7

和洋葱一起炒 加适量盐和黑胡椒

步骤 8

小火 倒入蛋液等待慢慢成型

步骤 9

上层蛋液成型后翻面 烘烤下一面

步骤 10

出锅！切好就可以分食啦

步骤 11

很美味哦！

西班牙土豆烘蛋（少油减脂版本）美味不减哦！的小贴士

烘烤蛋的时候多多翻面 小火

菜谱创建时间：2019-06-24 11:49:58