菠菜炒蛋

作者： 漂亮家的肉嘟嘟

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2-3个
• 盐 适量克
• 鸡精 适量勺
• 姜 2片
• 大葱

菠菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切段，开水中焯半分钟到一分钟，捞出控干水分备用。

步骤 2

炒鸡蛋，炒熟盛出备用。

步骤 3

炒锅点火，放油，加入葱、姜爆香。

步骤 4

放入菠菜炒几下，再放入鸡蛋，翻炒，加入盐，鸡精，完成。

菜谱创建时间：2019-06-24 11:32:34