美味的紫菜饭卷

作者： 芭芭lala

寿司🍣的紫菜饭卷大家经常吃，但是要配寿司🍣醋我觉得比较麻烦，配不好饭会酸，那么我就做个白米饭🍚的紫菜饭卷好了.家里随便做就可以.

用料

• 大张即食紫菜 随意
• 米饭 一杯
• 蟹柳 2条
• 肥牛 8卷
• 鸡蛋 2个
• 日本青瓜 1根
• 水果胡萝卜 4条

美味的紫菜饭卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕我是在水果店买的，这种小小根的水果胡萝卜比较脆甜还不用煮，我觉得方便又好吃.切条备用同，如果你用的是传统胡萝卜🥕，我建议切丝用盐先炒一下.

步骤 2

一条日本青瓜，洗干净瓜皮，我怕有农药所以洗干净还稍微削一下皮但不要全部削掉.切条，在上面洒点盐腌制一下，在要包紫菜卷的时候倒掉渗出来的说和冲洗一下上面的盐.

步骤 3

泡菜我是在韩国人开的店买的，都是她自己新鲜制作的，切条备用，超市也有好吃的品牌卖哦.泡菜切成条备用.

步骤 4

两个鸡蛋，放点油放点盐打散打均匀，煎成鸡蛋饼切条备用

步骤 5

蟹柳，热锅加点油稍微煎一下.不用放调料

步骤 6

热锅加点油，把肥牛放进去煸炒，加点蚝油一起炒让肥牛更加鲜美.不要炒太久，肥牛会老的.提醒一下：按照我的步骤，用不粘锅哦，先煎蛋饼，蛋饼拿起来后，再加点油煎蟹柳，拿起蟹柳后，再加点油炒肥牛中间都不用洗锅而且这样省油省火🔥简单又快.

步骤 7

两条蟹柳加8卷肥牛一份，我先生拿走一盆去喝啤酒🍺了，让我重新再弄一份😂

步骤 8

配图是我家🏠阳台我最爱的一角.不好意思忘记拍📷白米饭🍚的照片了.米饭煮好后趁着米饭🍚的热度加香油15g（我是煮了一杯米）和盐3g🧂（如果有芝麻可以加点芝麻更香哦）进去搅拌均匀，然后让米饭慢慢变冷.

步骤 9

本来我想着是肥牛和配菜一卷，蟹柳和配菜一卷的，我先生说当然是全部一起越多配料才越好吃吖，好吧全部一起更好，一锅熟哈哈哈😂！提醒一下，在紫菜尾部涂点芝麻油，这样能让紫菜有粘性粘住成型一卷，又能让紫菜饭卷增添香味.

步骤 10

真的特别好吃，一共做了4⃣️大卷，我还没来的及拍照，已经被家人分完了！我小侄女还说为什么舅妈做的东西都特别好吃呢，哈哈哈😂

美味的紫菜饭卷的小贴士

这个紫菜饭卷虽然配料多但是也不难，因为我做得不多想一下子吃完了，所以没有像寿司🍣那样放进冰箱里冰冻一下再尝尝味道，其实我觉得这样做多点放冰箱第二天上班做便当也是不错的选择，一个饭卷菜肉配齐，做给小朋友吃还可以一起手把手的亲子乐，做给男朋友好看又好吃，做来招呼亲戚朋友上得了大台面哦！大家赶快行动起来哦，希望大家做出自己喜欢的味道^_^

菜谱创建时间：2019-06-24 00:34:20