红烧鸡爪简易版

作者： 温州姑凉

女生应该都爱吃鸡爪吧，哈哈

用料

• 鸡爪 6只
• 尖椒 4个
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 白糖 1勺
• 盐 少许
• 啤酒 1勺

红烧鸡爪简易版的做法步骤

步骤 1

准备材料 鸡爪我喜欢吃小块的，所以就劈开了。鸡爪洗干净，肉垫剪掉，指甲剪掉

步骤 2

水开，下姜片，盐少许。啤酒，焯水

步骤 3

油热8分，下姜片，爆香

步骤 4

下鸡爪。爆炒（注意鸡爪要晾干，不然油溅起来脸就完了）

步骤 5

炒到差不多了，鸡爪变色了，下尖椒翻炒一分钟

步骤 6

下生抽老抽白糖翻炒搅拌下，注意不要盖锅盖，要不停翻动，不然一不小心就，很容易糊锅啦

菜谱创建时间：2019-06-23 21:47:06