非常凶猛的小龙虾3斤!清洗三四遍 再一个个用小牙刷给它们洗澡哦!
这次做的是蒜蓉口味 我买的是海底捞的 如果想要辣的可以直接买麻辣口味
在盒马顺手买的小青瓜 很脆很好吃哦 我比较喜欢小龙虾里有配菜 如果你们不想要可以忽略这一步 不需要下配菜就好啦
把小青瓜洗干净 切成小条状备用
这些是已经洗完白白的小龙虾们 沥干水份 备用
打开料包外包装 里面是一袋蒜蓉 和一袋酱包 打开包装封口 备用
起一口干净的锅
倒上比较多的油 用来炸小龙虾的 家里有矿的话可以多倒一些 但是我好小气 哈哈哈哈哈
油热之后倒小龙虾进去 翻炸几分钟 这个过程非常紧张没有办法拍照了 哈哈哈哈 但是必须给大家一个忠告 倒进去之后快点用盖子盖起来 不然全部小龙虾都会爬出来!别问我怎么知道!哈哈哈哈哈
炸到小龙虾都变红之后 捞起备用
把炸过的油都倒掉 重新倒进新油烧热
倒进全部蒜蓉料包 稍微爆香十几二十秒
然后倒进刚刚炸好的小龙虾 然后翻炒均匀
然后把切好的小青瓜放进去
再倒进全部酱包 继续翻炒
翻炒均匀后 加入大概一升水(这边其实可以加啤酒更好 但是家里没有了 就直接用了矿泉水)煮开后加盖 中火焖20-30分钟 收干一下酱汁即可
超级简单的蒜蓉小龙虾就做好啦!嘻嘻 真的非常好吃!!而且又很简单 自己做的话成本还很低 比在外面吃又价格划算又干净 然后我边看《极限挑战》边全部吃完了 哈哈哈哈哈 周末嘛 肯定还是小龙虾和综艺最配了!!