洗干净的黄瓜切片,根据个人口感决定薄厚。将切好的黄瓜片用盐拌匀,静置15分钟。
把盐洗干净,挤干黄瓜片中的水份,越干越好。撒入自己喜欢的酱料拌匀,我放的是辣酱。我试过蒜蓉酱,老干妈都有很好的口感
当凉菜或者当咸菜配白粥都是很好的哟~