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炸酱面的做法

炸酱面

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用料

炸酱面的做法步骤

步骤 1

面条的所有材料混合,揉匀 开火,烧水。水开了用压面机把面团压成面条到锅中。 准备凉白开,等面条熟了捞出过凉水备用。

步骤 2

胡萝卜,香菇切丁,蒸熟。备用 肉丁放点盐,生抽,老抽。料酒抹一下腌制一会。备用

步骤 3

准备一个小砂锅(不粘锅) 甜面酱所有材料倒入,开小火,不停搅拌,粘稠即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入少许油,放入肉丁翻炒,变色了倒入甜面酱,再翻炒几下,加入胡萝卜丁,香菇丁。 大火翻炒均匀,出锅。 放在面条上。拌匀,开吃。

菜谱创建时间:2019-06-23 18:54:56
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