快手菜:西红柿洋葱炒香菇

作者： 双子星VV

小时候家里经常做的家常菜 做饭剩下了一些材料，刚好想到这个菜，切洗出锅不到十分钟 老公居然没吃过，翻了一下下厨房也没有看到这个菜谱，所以放上来 没拍过程 超简单啦 但是很好吃

用料

• 西红柿 1个
• 香菇 5个(看个人喜好)
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小葱 装饰用(可不用)
• 醋 适量

快手菜:西红柿洋葱炒香菇的做法步骤

步骤 1

锅内倒入食油 大火油热，油热后加入葱花，炒香

步骤 2

香菇切片，洋葱一部分切小丁，一部分切大pian 加入丁状洋葱爆炒炒香，加入香菇快速翻炒

步骤 3

加入切片洋葱翻炒几下，加入切块的西红柿。 加入少许生抽，醋和盐，大火翻炒几下出锅

步骤 4

装盘，撒少许葱花点缀 注意:洋葱炒的时间太长会变软，我比较喜欢吃弹脆一点的口感，所以洋葱炒的时间不长 如果喜欢软软的洋葱，可以多炒一会

快手菜:西红柿洋葱炒香菇的小贴士

西红柿，洋葱，香菇的量，都可以根据个人喜好调整用量 洋葱炒的时间长，会变软 我个人喜欢洋葱半透明弹脆的口感，所以翻炒几下炒得时间不长 如果你喜欢软软的口感，可以延长炒得时间 另外，我喜欢吃带些汁水的西红柿，半生的状态，酸酸的比较劲道 如果你喜欢西红柿炒成糊状，多炒一段时间就好啦

菜谱创建时间：2019-06-23 18:20:10