蒜蓉,葱花,辣椒粉,花椒粉,芝麻,盐放在一个碗里淋上热油。
加入2勺生抽,2勺陈醋,半勺鸡精,1勺白糖,搅拌均匀。
将黄瓜切丝,香菜切段,葱花适量,油菜焯水备用。
烧开水煮面,面熟过凉水,放入盆中,码上黄瓜丝,油菜,香菜,葱花。
淋入酱汁,拌匀开动吧!
如果多做材料适量增加。