芸豆肉大包子

作者： 滴寳呗_64qu

这个季节正好是芸豆（我们都喊米豆）最好吃的时候，老妈自己种的还很嫩呢，正是包包子的好材料，周末动起手来包吃包子

用料

• 猪肉五花肉 500克
• 花椒 花椒面2克
• 葱姜 适量
• 生抽老抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 发面
• 面粉500克、5克酵母250克温水和面

芸豆肉大包子的做法步骤

步骤 1

芸豆洗净控水备用。

步骤 2

控干水分

步骤 3

焯水

步骤 4

切碎备用

步骤 5

包饺子的肉馅细，因为包包子剁的有点大

步骤 6

芸豆和肉馅拌均匀

步骤 7

开包

步骤 8

冷水上锅醒10分钟开火蒸

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2019-06-23 12:01:30