烤箱版猪肉脯

作者： 叶子zyl

猪肉脯，自己做，放心吃！

用料

• 猪肉 300克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 5克
• 香油 2滴
• 味精 1克
• 蚝油 适量
• 白芝麻 适量

烤箱版猪肉脯的做法步骤

步骤 1

新鲜的猪肉剔掉筋，切小块。

步骤 2

家庭式小榨汁机就可以搅碎猪肉的

步骤 3

搅碎猪肉，不要搅太久，2分钟就差不多啦，成泥就不好吃了。

步骤 4

搅碎后成这个样子就行。

步骤 5

加入调料，搅拌均匀。

步骤 6

烤盘上垫一层油纸

步骤 7

把拌料后的猪肉铺在油纸上面（不要把猪肉一下子倒进去哦，分成多盘）

步骤 8

上面再铺一张保鲜纸，然后用擀面杖擀平擀薄

步骤 9

敢平擀薄厚的猪肉

步骤 10

烤箱提前上下火180度预热10分钟

步骤 11

然后上火火180烤10分钟拿出来

步骤 12

把烤盘里的水倒掉，再前后刷一层蜂蜜，再进烤箱烤10分钟后再拿出来刷一层蜂蜜，再烤5分钟。

步骤 13

烤成，不能烤太干哦，比较油亮

步骤 14

把四边比较焦的先切下，再把中间的切成块

步骤 15

这些是边角哦

步骤 16

比外面卖的更香哦，主意是吃得放心。赶紧收藏再跟做吧，然后上图给我看哦。

菜谱创建时间：2019-06-23 11:18:12