酱油炒饭

作者： 花卷cc

今天突然很想吃酱油炒饭，又是冰箱有啥乱七八糟一锅炒

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 酱油 适量
• 香肠 1根
• 牛肉片 适量
• 青菜 适量

酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

青菜切丝

步骤 2

香肠切丁

步骤 3

牛肉片还没完全解冻，对于我这种做菜随意的人，直接切丝

步骤 4

没解冻一叠牛肉片直接切

步骤 5

备好料啦

步骤 6

先少量油炒香肠，把香肠的油煸出来

步骤 7

下牛肉薄片炒变色

步骤 8

加鸡蛋液炒略微成型

步骤 9

假如青菜翻炒

步骤 10

加入米饭继续呗哆呗哆炒

步骤 11

将米饭压碎拌开

步骤 12

加适量酱油，白胡椒一点点提香，出锅！超快手，喜欢啥就加啥进去一起炒。没另外加盐与糖，因为酱油已经是咸的，香肠已经是甜的。可以一边炒一边唱味道加酱油，或者加盐

步骤 13

晚上突然想吃酱油炒饭，米饭是现煮的，但是炒出来颗颗分明，没有粘锅，好评，必须给一张特写。

菜谱创建时间：2019-06-22 20:12:57