韩式炒年糕

作者： unsourire

做了韩式拌饭怎么都想吃炒年糕，所以下午就做了这份炒年糕当晚饭，量都是自己适量的，这份对于我来说都有一点点多，根据自己的胃来决定量

用料

• 年糕 一人份
• 辣椒酱 1勺
• 木糖醇 一点点
• 洋葱 一点点
• 鸡蛋 一个
• 葱 一点点
• 花菜 一点点
• 菜椒 一点点

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备一人份左右的年糕，按自己吃的量做，图片那么多我一个人有一点点多

步骤 2

我买的是抽真空的所以把它煮熟

步骤 3

煮年糕的时候切菜洗菜

步骤 4

把洋葱和一点点葱段炒一下，不要把全部葱段放进去

步骤 5

加水，加菜

步骤 6

菜都熟了加一勺韩式辣椒酱，一点点酱油，一点点糖

步骤 7

搅匀酱料再加入煮好的年糕搅匀

步骤 8

再放入鸡蛋，葱段

步骤 9

大火煮至粘稠

步骤 10

出锅

步骤 11

开吃٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

韩式炒年糕的小贴士

煮菜的水可以用煮年糕的水，既不浪费又可以增加粘稠度 鸡蛋太大可以用鹌鹑蛋（我家没有鹌鹑蛋(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)） 糖我用的木糖醇

菜谱创建时间：2019-06-22 17:14:52