港式餐蛋面

作者： ININS

三分钟搞定宵夜时刻

用料

• 鸡蛋 2个
• 午餐肉 4片
• 方便面 1包
• 芝麻 少许
• 葱花 少许

港式餐蛋面的做法步骤

步骤 1

首先准备食材

步骤 2

打两只蛋，其中一只把蛋白分给另一只煎成荷包蛋，剩余蛋黄+少许蛋清打成蛋汁，用来沾午餐肉煎。

步骤 3

煎蛋🍳煎午餐肉的同时下面，基本上煎完面刚刚好。先在碗里加入公仔面调味料，将面捞出，放上荷包蛋+午餐肉。最后倒汤，撒上少许芝麻，如果有葱花更好。

步骤 4

开吃！如果是下午茶配一杯冰奶茶，超正！

港式餐蛋面的小贴士

1.公仔面可以用麻油味的更像茶餐厅的味道哦~ 2.午餐肉一定要厚切，不喜欢粘蛋汁的可以直接煎。

菜谱创建时间：2019-06-22 06:24:29