多加个食材，🌸花菜多一种吃法，让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”

作者： 蛛蛛侠1111

今天去菜场看到农家自种的时今蔬菜，各买少量回家搭配些冰箱的肉、水产，鲜嫩蔬菜做出来非常好吃💋 皮蛋上汤花🌸 菜:💁 1、花🌸 菜洗净，手撕后放锅冷水煮开，捞出备用; 2、皮蛋切粒，冰箱里的香肠切片备用; 3、锅少油下蒜末爆香，下皮蛋粒、香肠片翻炒后，放水1碗; 4、煮至汤白后放少盐、花🌸 菜煮2分钟可起锅。 这上汤花🌸 菜，汤浓味鲜。

用料

• 花🌸菜 适量
• 皮蛋 1个
• 香肠 1节

多加个食材，🌸花菜多一种吃法，让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”的做法步骤

步骤 1

农家自己种的菜，干净鲜活，各式各样都少买点回来；

步骤 2

有机花🌸菜洗净，撕成小朵，冷水下锅过水焯断生；

步骤 3

蒜末下油锅煸香，下皮蛋粒、切好的香肠片，略翻炒几下，加入清水煮至汤白；

步骤 4

煮至汤白后，放入焯好的花🌸菜、少许盐，再煮1~2分钟出锅即可；

步骤 5

出锅，喜欢的也可以撒点葱🌸花。

多加个食材，🌸花菜多一种吃法，让我们餐桌上的菜多彩又多味“上汤花🌸菜”的小贴士

加了皮蛋粒和几片香肠，赋予这道有机花🌸菜不一样的味道和品相。

菜谱创建时间：2019-06-21 22:28:09