“宅九时光”_家庭版花椰菜豆腐咖喱

作者： 老宅姜

其实就是想自己瞎折腾 给自己的黑暗料理菜谱再添一员大将 用了些什么配料都是平心情来的 这个版本是用花椰菜代替米饭🍚 减肥和吃两不误

用料

• 米饭材料：
• 花椰菜 一碗
• 咖喱食材：
• 咖喱 2块
• 鸡胸肉 少许
• 豌豆 随意
• 土豆 随意
• 洋葱 适量
• 豆腐 1盒
• 牛奶 少许

“宅九时光”_家庭版花椰菜豆腐咖喱的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，鸡胸肉就用黄酒做了去腥处理，没有额外调味。

步骤 2

先炒花椰菜，因为是模仿米饭，所以加了番茄酱和少许白砂糖，减脂的小崽子们就抛弃番茄酱吧，少许盐炒也很好吃的。

步骤 3

洋葱爆香，把咖喱的所有食材放进油锅里煸炒，下一小撮盐。👀土豆可以先单独炒熟，整体量像我这样少的话土豆不容易炖熟。

步骤 4

所有食材爆炒好后放入豆腐和咖喱块。接下来，搅拌搅拌搅拌……

步骤 5

小火炖一会，要记得搅拌搅拌，投入适量牛奶和少许白砂糖，炖出来的咖喱会有奶香味。

步骤 6

神圣的时刻到了—要摆盘啦~~像不像一颗小太阳🌞

步骤 7

淋上烧好的豆腐咖喱🍛一碗香喷喷的餐食就出炉啦，味道肯定是比不上饭店里的，但是满满都是家的味道~

“宅九时光”_家庭版花椰菜豆腐咖喱的小贴士

咖喱块的量可以水来取决，我用的平底锅，差不多是两大碗的水量。

菜谱创建时间：2019-06-21 22:23:09