油炸糕

作者： 中华小厨纸

用料

• 开水700 克
• 泡打粉3 克
• 面粉500 克
• 猪油
• 白糖

油炸糕的做法步骤

步骤 1

700克水煮沸450克面粉导入沸水，用木铲搅拌。

步骤 2

搅拌致没有干面粉

步骤 3

面撕成小块，凉透。

步骤 4

猪油加入

步骤 5

搓条下剂子80克左右

步骤 6

揉光滑面，醒30分钟

步骤 7

搓条下剂子大约80克

步骤 8

用手搓圆，捏凹皮

步骤 9

放糖收口。

步骤 10

锅烧油，放入炸，炸到金黄捞出。

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2019-06-21 15:09:53