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夏至汤饮
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作者:
秋秋的窝窝
整个夏天人总会容易心火旺,心肺肝肾容易不足,人就特别容易心烦想发脾气,喝冷饮只是一时的舒服,但一多就会伤了基本。 这汤农历五月前我就每周煲上一次,今日就趁夏至时节分享给大家,这汤中的药材都很普遍大众化,只要注意用量或调换一下就可以放心煲,但注意它就是养生节气汤水不是万能药哦,而且每个人的体质都不一样呢 这汤中核桃芡实党参固肾阳补中气,加上薏米百合雪耳清热养阴可化解汤中的火气又能收敛汤中的阳气,(如果舌尖发红的心火旺可加些带心的莲子,党参换成西洋参)煲成汤饮当茶喝,喝完可再加水翻煲但时间可短些,药材也可连汤一起食。 也可以加些肉类煲成汤,广东气候很适宜每周煲个一二次, 孕妇或怀疑有怀孕可能的女性一定一定要去除薏米!也不要放桂圆(叫元肉又叫龙眼肉)
用料
薏米 芡实
各10 克
百合 雪耳
各5克
党参(可换西洋参)
5克
核桃仁
1个
夏至汤饮的做法步骤
步骤 1
全用料浸泡十分钟洗净,雪耳摘小朵党参切片,放入瓦煲或养生壶中煲1小时,喝完可翻煲
步骤 2
可放瘦肉或鸡肉之类(去皮)煲1.5小时或炖2小时
夏至汤饮的小贴士
怀孕或怀疑有孕的妇女一定一定要去了薏米!也不要放元肉!
菜谱创建时间:2019-06-21 12:55:50
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