螃蟹闷饭

作者： 小丸子的人生

用料

• 香菇 十朵
• 米 一杯半
• 火腿 三片
• 螃蟹 两只
• 姜黄粉 适量
• 盐 适量

螃蟹闷饭的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗干净

步骤 2

处理好的对半切

步骤 3

火腿切成大小差不多的块

步骤 4

香菇是我自己种的，昨天烘干好的，用的时候泡水一下可以了。

步骤 5

先炒螃蟹，然后放入火腿，香菇，米要提前泡，我刚好有国外带回来的长米，适合做海鲜饭的。如果没有大米再加一点糯米，炒香放入姜黄粉，盐。

步骤 6

加水没过材料，大火后开小火慢慢焖可以了。

菜谱创建时间：2019-06-21 09:55:27