洋葱切丝泡水,按照个人喜好,可以切成方块~圆形也可以(泡水是因为实在是辣眼睛)
因为肉有点肥,所以先炒一下肉里的油,会很香,肉也不会腻,这道菜我没有放油哦
炒成这样,放姜片,生抽,把生抽炒香
搅拌搅拌,翻炒翻炒~放适量盐、鸡粉、少量醋
出锅啦,香喷喷的洋葱炒肉