牛奶和水煮热。
凉的液体中加入蛋清加热志边缘冒泡,加入称好的糖和双皮奶粉。一起搅拌均匀。
液体过筛,放入容器中,等待冻起来。
不喜欢纯牛奶和鸡蛋的双皮奶,有点软趴趴,蛋糊的感觉。纯双皮奶粉做的又不好吃。因此想着综合下,感觉还可以,很不错。