魔芋炒玉米粒，清爽低脂

作者： 清心湖

提起魔芋，可以说是深受减肥人士的欢迎了。富含膳食纤维，热量又低，帮助活跃肠道功能，还能够提供满满的饱腹感。 对于我这种管不住嘴的吃货，就喜欢做一些既美味又低脂减肥的菜，比如今天这道魔芋炒玉米。 玉米、青椒、红椒、毛豆、蟹味菇放在一起炒一炒，不仅低脂清爽，而且炒出来五彩斑斓的颜色超好看~

用料

• 玉米粒 克
• 魔芋
• 毛豆
• 青椒
• 红椒
• 蟹味菇

魔芋炒玉米粒，清爽低脂的做法步骤

步骤 1

将蟹味菇洗净去蒂切成小段，青椒、红椒洗净切成小碎丁

步骤 2

把魔芋切成小块

步骤 3

热锅起油，将蟹味菇、青红椒和剥好的毛豆、玉米粒放入

步骤 4

大火翻炒至断生，放入魔芋翻炒

步骤 5

倒入适量酱油继续翻炒

步骤 6

炒熟后装盘即可

步骤 7

做出来颜色非常漂亮

魔芋炒玉米粒，清爽低脂的小贴士

魔芋比较难入味，所以不要切得太大块了，炒的时间也可以长一些。 我买的青椒和红椒都不是很辣，有一种淡淡的清甜，如果不喜欢吃也可以不放。 魔芋富有弹性的嚼劲，吃在嘴里那种感觉别提多奇妙了，让你有一种吃了一块还想再吃一块的冲动。

菜谱创建时间：2019-06-20 17:47:59