南瓜蒸熟、压成泥,之后混入少量面粉,粘手即可,压成薄饼,直接放入垫了吸油纸的烤盘。
烤箱预热180度,18分钟出炉。口感粉糯,天然的南瓜甜。娃吃了许多块。
1.南瓜和入面粉忌多,多了口感就不粉糯了,会很硬、发哏。粘手一点没关系,塑成拙拙的型,直接放烤盘,免得移动粘手。 2.之前是少油小火煎熟;烤箱的做法,省了油,趁热吃光光。