糖醋里脊

作者： 桃墩

用料

• 猪里脊 1斤
• 鸡蛋 1个

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

里脊切条，打入一个鸡蛋，用白胡椒粉、盐少许，料酒一勺，抓匀腌制20分钟

步骤 2

面粉淀粉一比一，将里脊肉均匀裹好

步骤 3

油温六成热入锅炸，炸两分钟，捞出后复炸30秒

步骤 4

番茄酱：雪碧：糖：醋以3：2：1：1的比例调汁，锅底留油，加入糖醋汁，煮开放里脊，收汁既可

菜谱创建时间：2019-06-19 21:45:49