辣椒炒黑鱼片

作者： 乌露露

用料

• 黑鱼片 1条
• 青椒 2个
• 大蒜叶 1颗

辣椒炒黑鱼片的做法步骤

步骤 1

黑鱼切片，用生姜、料酒、生抽、盐腌制20分钟

步骤 2

准备好：青椒切丝、大蒜切片、生姜切丝、大蒜叶、

步骤 3

冷锅下油，生姜大蒜下锅出香味

步骤 4

黑鱼片下锅翻炒至变色，然后加入料酒、生抽翻炒入味，喜欢颜色重的可以再加老抽

步骤 5

最后加入青椒和大蒜叶翻炒。起锅前放盐，加入少量醋。

步骤 6

拍照

菜谱创建时间：2019-06-19 13:47:14