夏日必备开胃菜，柠檬鸡爪

作者： The_end

用料

• 鸡爪 一斤
• 香菜 四颗
• 大蒜 一个
• 柠檬 一个
• 小米椒 4个
• 老干妈 两勺
• 酱油 一勺
• 醋 五勺
• 老抽 少许
• 盐 少许
• 姜 四片

夏日必备开胃菜，柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪切断，分三段最佳

步骤 2

烧开热水，把切好的鸡爪和姜片倒入水中煮，放入少许盐入味。煮到自己觉得软硬适中时取出，用凉水冲泡，滤干水。

步骤 3

备好调料，香菜，蒜末，柠檬，小米椒根据自己的喜好添加，倒入调料醋（白醋、陈醋都可以）、盐、生抽、老抽（调色）、老干妈，搅拌均匀放凉后放入冰箱，隔一段时间时间可以拿出搅拌一下，让每个鸡爪更入味。

步骤 4

制作成功的图片，简单健康又开胃，最适合夏天。

菜谱创建时间：2019-06-19 13:15:41