大阪烧

作者： 虫虫1129

用料

• 包菜 半个
• 培根 3片
• 鸡蛋 2个
• 老豆腐 150克左右
• 面粉 50克
• 玉米淀粉 40克
• 泡打粉 5克
• 盐 2克
• 黑胡椒 1克
• 烧烤酱 少许
• 色拉酱 少许
• 海苔碎 少许

大阪烧的做法步骤

步骤 1

包菜切丝，培根切小块备用。盆里放入面粉、玉米淀粉、泡打粉、2个鸡蛋搅拌均匀，盐、黑胡椒继续搅拌。最后放入白菜丝和培根块再次搅拌均匀。平底锅刷一点油倒入一半搅拌好的食材，摊成圆形厚约1厘米左右，盖上盖子小火5分钟左右，翻面再3分钟左右。出锅刷上烧烤酱，色拉酱，撒上海苔碎。就可以了。（再撒点木鱼须更好哦）

菜谱创建时间：2019-06-19 09:31:12