去虾线,可以用剪刀,比较好操作
粉丝泡热水,软化
粉丝铺盘底
调汁!蚝油,盐,生抽,鸡精,搅拌均匀
虾铺粉丝上
蒜头,葱头,泡椒剁碎
起锅烧油,加入剁好的蒜泥等,翻炒30秒!加入酱汁!沸腾即可。
淋上酱汁
封保鲜膜,上锅蒸20分钟
好了!
淋热油!Ok!吃晚饭