蓝莓优格冰淇淋

作者： 中島美咲

很好操作的一款，味道酸酸甜甜的。

用料

• 蓝莓 150克
• 原味优酪乳 120克
• 细砂糖 80克
• 淡奶油 120克
• 柠檬汁 15克

蓝莓优格冰淇淋的做法步骤

步骤 1

除了淡奶油之外，其他材料的集合。

步骤 2

将步骤1的4样材料，放入破壁机。

步骤 3

搅打均匀。

步骤 4

淡奶油打发至有清晰纹路。

步骤 5

将步骤3和4混合一起，翻拌均匀。

步骤 6

均匀后，放入冰箱冷冻2小时后，拿出来，用电动打蛋器低速搅打几下，继续冷冻，30分钟后再拿出来搅打几下，再继续冷冻，反复3次或4次的间隔30分钟搅打。

步骤 7

搅打后

步骤 8

正式装盒，冷冻4小时，即可。

步骤 9

成品。

菜谱创建时间：2019-06-18 19:27:58