面食爱好者的福利——咸香味浓的豆角焖面

作者： 奉大叔

夏季的豆角是很鲜嫩的，除了炖、炒外，还可以用来做焖面，豆角和面条在一起焖出来以后，面条吃起来特别的筋道，豆角的味道也变得更加脆嫩，整道菜的味道咸香适中，每一次都吃的饱饱的特别满足。

用料

• 肉 100g
• 豆角 250g
• 面条 200g/人
• 葱、姜、蒜 适量

面食爱好者的福利——咸香味浓的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

将肉切片。

步骤 2

豆角洗净切成小段。

步骤 3

准备一勺老抽、两勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油。

步骤 4

切适量葱姜蒜备用。

步骤 5

将肉下入福库电饭煲内，倒入所有调料搅匀，再下入备好的豆角继续搅匀。加水至刻度线2，按下蒸炖功能20-25分钟。

步骤 6

将面条铺在菜上面，按蒸炖功能10-15分钟。

步骤 7

结束后焖五分钟左右，开盖搅拌。

步骤 8

盛出食用~

菜谱创建时间：2019-06-18 16:31:23