。快手。砂锅鸽煲

作者： 小铭满妈妈

因为宝宝要吃的，所以尽可能的清淡，能不放调味品就不放。 还是那句话，带娃宝妈伤不起，怎么简单怎么来。

用料

• 乳鸽 1只
• 姜片 几片
• 单晶冰糖 几粒
• 酱油 适量

。快手。砂锅鸽煲的做法步骤

步骤 1

将鸽子洗净斩件

步骤 2

冷水入锅，加入姜片去腥，放进鸽子飞水，洗去浮沫。

步骤 3

把鸽子放入砂锅，加入一小碗热水，水位超过鸽子肉一公分左右。 加入冰糖和酱油，然后正常煮开后关小火，一直煮到收汁就好。 （期间担心糊锅，可揭锅盖搅拌一下。）

。快手。砂锅鸽煲的小贴士

禽类一般都要加姜片飞水。

菜谱创建时间：2019-06-18 14:43:07