牛奶布丁

作者： angle55535

用料

• 纯牛奶 250ml
• 鸡蛋 2个
• 白糖 适量

牛奶布丁的做法步骤

步骤 1

打入两个蛋清，是蛋清哦！加点白糖，甜度看个人而定吧！我做东西有些没有固定的量，就看个人口味！

步骤 2

再倒入250ml纯牛奶，就超市的伊利蒙牛都可以！

步骤 3

再用筷子打，打，打！

步骤 4

重要的一步来了，另拿一个碗，用筛子或者那种很细的网的勺子过滤，过滤是为了吃起来口感比较细腻，没有杂质！

步骤 5

盖上保鲜膜，用牙签扎一个个小洞洞，水开后上锅蒸10分钟。就OK了！再放点奥利奥碎或者芒果什么的就更完美了！自己可以DIY哦！

菜谱创建时间：2019-06-17 22:38:52