《向往的生活》辣炒田螺塞肉

作者： 芒果TV

芒果TV《向往的生活》第8期中 何炅吴亦凡张子枫一起抓了田螺，黄小厨又一次在蘑菇屋创意新菜品：辣炒田螺塞肉

用料

• 田螺
• 猪肉
• 酱油
• 食用盐
• 红辣椒
• 姜
• 花椒
• 料酒
• 白胡椒粉

《向往的生活》辣炒田螺塞肉的做法步骤

步骤 1

将田螺肉挑出来，取螺肉部分，将螺壳清洗干净，螺肉剁碎

步骤 2

放入适量酱油与食用盐，将螺肉与猪肉碎搅拌均匀，再把肉塞进田螺壳

步骤 3

将油锅爆热后，下葱姜蒜、红辣椒和花椒爆香

步骤 4

放入塞好猪肉螺肉馅的田螺

步骤 5

加入料酒除腥以及适量酱油提鲜

步骤 6

加入红辣椒增色增香

步骤 7

撒上白胡椒粉进一步提鲜

步骤 8

色香味俱全，出锅上菜～

菜谱创建时间：2019-06-17 16:35:34