空气炸锅烤肉

作者： 格格是我的猫

用料

• 梅花肉 一块
• 葱姜蒜 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 适量
• 料酒 1勺

空气炸锅烤肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉瘦而不柴，吃起来口感也好。用五花肉烤也是很不错的。肉切薄片，放入一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，葱姜蒜，适量的花椒粉，辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，和白糖。搅匀。

步骤 2

如果用的是梅花肉，再放入半勺的食用油，梅花肉没什么油，避免烤制时过干。将肉腌制半小时。空气炸锅放上烤纸，将肉铺排烤纸上。

步骤 3

170度烤8分钟。然后翻面再烤5分钟。

步骤 4

烤好出锅。

步骤 5

这是以前烤的五花肉，但忘记拍照片了，调料还是一样的。

空气炸锅烤肉的小贴士

空气炸锅的烤制温度和时间仅供参考。

菜谱创建时间：2019-06-17 12:29:15