青椒炒茄子

作者： 阳光烹饪

2019年，6月16日，茄子这道菜简单，快捷方便，好吃。

用料

• 茄子 三个
• 长青椒 二个
• 蒜
• 姜
• 红椒 一个
• 盐
• 鸡精
• 骨头汤

青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净切片，放水泡，红椒，青椒切片，姜切末，大蒜切末备用。 锅里烧热放猪油，放蒜末炒，放红青椒炒，放茄子炒，放姜末炒，加骨头汤炒，放盐，鸡精调下起锅装盘。

步骤 2

制作完毕。

菜谱创建时间：2019-06-16 22:12:02