快手无油鸡蛋饼，减脂，宝宝餐

作者： 妙妙燕

不油腻，可饱腹，全家都合适的，百变基础的完美产物~鸡蛋软饼 从小到大的钟爱款，新手0失败 基础款有详细讲解， 升级版各位可以煎，炒，煮，炸，皆可😍😍😍

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 清水 适量

快手无油鸡蛋饼，减脂，宝宝餐的做法步骤

步骤 1

面粉糊…… 👣顺序加入面粉……清水……鸡蛋 粘稠度比照香蕉奶昔即可（太稠不易操作，太稀的饼出来不好吃），鸡蛋如果发现和面无法融合，小可爱们不必担心 解决办法简单~继续搅拌就行了😁 👣搅拌均匀后加入适口的调料， 我加了十三香，胡椒和盐

步骤 2

基础版加入小葱末 升级版可加火腿丁，胡萝卜丁，虾仁……

步骤 3

开火，热锅（不粘锅不放油） 每次两汤汤勺面糊，为了让每个饼都均匀用量😝 待基本成型（就是边缘可以用筷子夹起整张饼），将饼反面，（可以看到面饼会鼓起大小不等气泡）反面至两面微黄即可出锅👏👏👏

菜谱创建时间：2019-06-16 20:46:15