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挂耳摩卡咖啡的做法

挂耳摩卡咖啡

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作者: 青鸟咖啡馆
青鸟咖啡馆
甜甜的摩卡咖啡,在家也可以轻松制作。

用料

挂耳摩卡咖啡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

需要的材料如图所示,猫咪强行抢镜,哈哈哈。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常温牛奶倒入杯中,加10g左右巧克力酱打底。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挂耳壶中倒半壶开水,冲泡,这次我选择了中度烘焙的哥斯达黎加咖啡,苦点相对比较低。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲泡结束加入少许冰块,由于摩卡上面需要有奶油,防止奶油快速融化,需要加一点点冰块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转圈圈挤奶油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后淋上巧克力酱。

菜谱创建时间:2019-06-16 20:37:05
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