烤牛肉

作者： 迪丽舍

临近考试，羊肉上火，外面的不干净，来点牛肉

用料

• 牛肉 3斤
• 洋葱 俩个
• 酱油 20克
• 耗油 25克
• 黑胡椒 3克
• 花椒面 3克
• 孜然粉 15克
• 蜂蜜 30克
• 淀粉 35克
• 鸡蛋 2-3个

烤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉，我买的黄瓜条因为不吃肥的

步骤 2

准备调料

步骤 3

洋葱

步骤 4

加洋葱拌匀腌制一晚

步骤 5

放油，炒至牛肉表面变色，收汁（注意调料汁也一起放进去）

步骤 6

这步忘了拍照了，穿串冷冻保存，随吃随拿（冷冻的部分，不用洋葱）

步骤 7

用调料里面的洋葱，洋葱上下都有，牛肉刷一层素油，撒盐，孜然粉，锡纸包好（上下都包好）200度，20分钟，打开锡纸，露出牛肉，再烤10分钟，外焦里嫩

菜谱创建时间：2019-06-16 19:59:58