椰香龟苓膏

作者： will姐

夏天喜欢吃各种甜品小甜点🍮，龟苓膏清热又解毒，最棒的选择就是它了！

用料

• 牛奶 50克
• 龟苓膏粉 10克
• 温开水 一碗（大概是350ml）
• 椰浆 30克
• 炼乳 适量（看个人喜好，建议少一点）
• 蜂蜜 1勺

椰香龟苓膏的做法步骤

步骤 1

将龟苓膏粉倒入温开水中，建议不要太烫，30-40度之间最好，然后搅匀，倒入锅中，加入适量炼乳，不需要太多，主要去去龟苓膏的苦味，开中火，继续不停的搅拌，待龟苓膏液体变稠（差不多一分钟）然后倒入盆中，我倒入盘中是希望它凉的快一点可以快点吃到它😄大家可以选择自己喜欢的模具

步骤 2

趁龟苓膏放凉的期间煮之前做了放在冰箱里的芋圆，大家也可以买一袋外面的芋圆，一包好多可以吃很久

步骤 3

芋圆煮好备用

步骤 4

将牛奶和椰浆倒入碗中，混合

步骤 5

椰奶露里加入一勺蜂蜜和半勺炼乳，拌匀

步骤 6

我用的是这款蜂蜜，有一股花香，特别好吃

步骤 7

用手指轻轻按一下龟苓膏，按下去非常有弹性，完美回缩，就可以吃了

步骤 8

龟苓膏切块

步骤 9

放入芋圆和椰奶露，就可以开吃啦！

椰香龟苓膏的小贴士

1.水一定是温开水，适合初上手的小伙伴。 2.煮龟苓膏的时候想要龟苓膏好看一点（不像我上面有点点的）就不要加炼乳，可以换成白糖

菜谱创建时间：2019-06-16 19:30:20