新手零失败芋圆红豆甜点

作者： 每天都可爱的橘子

用料

• 红豆 250克
• 水 250克
• 木薯粉 500克
• 冰糖 适量
• 紫薯 500克
• 南瓜 500克

新手零失败芋圆红豆甜点的做法步骤

步骤 1

紫薯南瓜去皮切小块放锅蒸（紫薯我直接放蒸锅下面煮的）

步骤 2

紫薯和南瓜分别捣成泥

步骤 3

500克紫薯和500克南瓜分别加入250克木薯粉（依据混合程度酌量添加，可以适量加开水）

步骤 4

揉成光滑的面团

步骤 5

南瓜的我实在搓不成条，做的大块。

步骤 6

如果揉不成小条，按压成块，切成四方块。

步骤 7

我做的太多啦就放进了冰箱～

步骤 8

开水煮芋圆，煮到芋圆飘起来，过一下冰水，吃起来Q弹～加入牛奶或者酸奶，喜欢的水果（我加了西米、香蕉、蓝莓和红豆）

步骤 9

好吃😋

新手零失败芋圆红豆甜点的小贴士

红豆提前泡3小时左右，加入两倍红豆的水，水煮到剩下一半时，加入适量冰糖，煮到水干就可以啦～

菜谱创建时间：2019-06-16 19:30:02